朝摘みもぎたてのマスカットを
ひとつぶずつ丁寧に包みました

共楽堂には毎日、朝摘みもぎたてのマスカットが届きます。
「ひとつぶのマスカット」に使われるのは、“ブドウの女王”の異名を持つ、
最高級品種の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」
これをひとつぶ、ひとつぶ、丁寧に求肥で包みました。

ひとつぶのマスカットのために
作られたマスカット

ひとつぶのマスカットは、岡山の契約農家さんに「ひとつぶのマスカット」のために栽培して頂いた専用のものを使用しています。

マスカットは、果物として生で食べる時とお菓子として食べる時とでは、求める美味しさが微妙に違います。「ひとつぶのマスカット」の場合は単に甘ければよいわけではなく少し酸味がある方が、求肥の甘さとの相性が抜群に良くなります。
シンプルなお菓子だからこそ、調整を重ね微妙なバランスにこだわり抜いて作られているのです。

40年以上変わらない製法

マスカットの粒の大きさはひとつひとつ微妙に異なります。
それを薄くきれいに求肥で包むのは機械生産では難しく、どうしても手作業の工程が欠かせません。
新鮮なマスカットをひと粒ずつ手包みする製法は、昭和54年の発売当初から40年以上変わらず、今に引き継がれています。
熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んで、心を込めてお客様にお届けしています。

旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、
ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください

お日持ち

弊社出荷日から9日

原材料

岡山県産マスカットオブアレキサンドリア、砂糖、もち粉、水飴

配送方法

常温便もしくは冷蔵便

販売期間

4月末～9月頃
※販売期間は状況により前後する場合がございます。

無料のサービスである「のし」や共楽堂オリジナル短冊で、季節や用途に合わせ大切な方へあなたの気持ちを届けてください。
贈り物にメッセージカードを添えれば、贈り物をより印象深いものにすることができます。

共楽堂のオリジナル包装 ・のし
・オリジナル短冊
・メッセージカード
・手提げ袋
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