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昭和12年発売 共楽堂「即席あめゆ」の歴史
江戸時代から関西を中心に身近な飲み物として親しまれてきた生姜と麦芽飴で作るあめゆ。
共楽堂の創業者が、このあめゆを何とか持ち運べないかと考えて開発したのが、粉末の「即席あめゆ」です。
手軽に糖分補給できる点が海軍関係者の目に留まって、戦地での携帯食として採用されることとなり、共楽堂は昭和15年に軍需工場として指定を受けました。この「即席あめゆ」のおかげで、共楽堂は戦時中も絶えず営業を続けることができたと伝えられています。
共楽堂の原点「即席あめゆ」を使用したリーフパイ
生姜と麦芽飴を使用したのどにやさしい「即席あめゆ」は、80年以上の歴史を持つ共楽堂の原点ともいえる商品です。そんな「即席あめゆ」を使用し、ピリッとした生姜のアクセントを楽しめる大人なリーフパイが誕生しました。
生地にはフランス産発酵バターを贅沢に使用。
香り高いバターの風味が口いっぱいに広がります。
カリっとザクザク
パイ部分を不均一な層構造に焼き上げることで軽めではらはらとした食感を残しつつ、表面はキャラメリゼしてあえてカリカリに仕上げており、ザクザクとした食感も同時に楽しめます。
また、表面に砂糖をまぶす一般的なリーフパイと違い、「即席あめゆ」を使用したジンジャーパウダーをふんだんに使用しており、甘さだけではなく生姜の風味もしっかり感じられる共楽堂ならではのリーフパイです。
よくある質問
- 複数配送はできますか？
- はい、複数配送は可能でございます。
詳しくは「複数のお届け先のご注文方法」をご確認ください。 - 「のし･短冊」等はどこで選べますか？
- 各商品ページで「贈答用メニュー」から「のし・オリジナル短冊・メッセージカード・ご要望」をご指定ください。
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ご指定いただけなかった場合、注文完了後にご希望をいただいても対応できない可能性がございますので、必ずご確認をお願いします。
「贈答用メニュー」のご指定方法については「のし・短冊のご案内」をご確認ください。 - 支払方法はどのようなものがありますか？
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※代金引換は、ご自宅の配送のみ承ります。