新感覚の「トマト」
和スイーツ
フルーツのような甘さのトマトをひとつぶずつ丁寧に包みました
ひとつぶの乙女の涙は、高知県産のトマト『乙女の涙(スウィーティア)』を求肥(ぎゅうひ)で包んだお菓子です。青臭さと酸味が少なく、フルーツに近い甘さを持つ『乙女の涙』を、ひとつぶずつ丁寧に手包みしています。
プリッとしたトマトの食感と求肥の程よい甘さでやみつきに！
『乙女の涙(スウィーティア)』は、皮が肉厚でしっかりしているため従来のトマトとは違うプリッとした食感が楽しめます。果実のような甘さのトマトとまわりを包む求肥とのバランスが抜群のお菓子に仕上がりました。
共楽堂の素材への
こだわり
太陽の光をいっぱいに浴びて大切に作られたトマト「スウィーティア」
高知県香南市で作られている「スウィーティア」。ユニークな形をしているのが特徴的で、涙のように見えることから「乙女の涙」とも呼ばれています。従来のトマトと比べて甘く、青臭さが少なく、皮が肉厚でしっかりとしているため、プリッとした食感も楽しめます。
農家さんこだわりの栽培方法と徹底した品質管理
『乙女の涙(スウィーティア)』は、安定した収穫が極めて難しい品種で、大きくなりすぎると味が落ちてしまいます。最適なサイズで収穫できるよう水分量の調節から苗のコンディション調査など、管理体制まで徹底されているため、味のバラつきが少なく、甘くておいしいトマトに仕上がります。
旬の素材を生かす
手包み
上品な求肥でひとつひとつ丁寧に手包みする「ひとつぶの乙女の涙」
粒の大きさはひとつひとつ微妙に異なります。それを薄くきれいに求肥で包むのは機械生産では難しいため、どうしても手作業の工程が欠かせません。熟練の技術を持った職人が新鮮な「乙女の涙」をひとつひとつ丁寧に求肥で包んで、心を込めてお客様にお届けしております。
商品のご紹介
季節限定 ひとつぶの乙女の涙
| お日持ち | 発送より常温で9日 |
|---|---|
| 原材料 | トマト、砂糖、もち粉、水飴 |
| 配送方法 | 常温便（※時期により冷蔵便あり） |
| 販売期間 | 1月中旬～6月頃 |
※販売期間は状況により前後する場合がございます。
贈り物におすすめ
贈り物には欠かせない「のし」や「プレゼント包装」
● 丁寧に包装いたします
無料のサービスである「のし」や共楽堂オリジナル短冊で、季節や用途に合わせ大切な方へあなたの気持ちを届けてください。 贈り物にメッセージカードを添えれば、贈り物をより印象深いものにすることができます。
● 共楽堂のオリジナル包装
・のし
・オリジナル短冊
・メッセージカード
・手提げ袋
ご希望の方は、ご購入時にご希望の内容の入力をお願いいたします。
よくある質問
- 複数配送はできますか？
- はい、複数配送は可能でございます。
詳しくは「複数のお届け先のご注文方法」をご確認ください。 - 「のし･短冊」等はどこで選べますか？
- 各商品ページで「贈答用メニュー」から「のし・オリジナル短冊・メッセージカード・ご要望」をご指定ください。
※商品によって「のし」をつけられない商品がございますので、各商品ページでご確認ください。
ご指定いただけなかった場合、注文完了後にご希望をいただいても対応できない可能性がございますので、必ずご確認をお願いします。
「贈答用メニュー」のご指定方法については「のし・短冊のご案内」をご確認ください。 - 支払方法はどのようなものがありますか？
- クレジットカード決済・代金引換（着払い）・銀行振込（前払い）・PayPay（チャージ残高支払い）がございます。
※代金引換は、ご自宅の配送のみ承ります。