贈り物の共楽堂。季節を代表する果物を使った喜ばれる贈り物

柿中柚香(かきなかゆうか)
秋冬限定
3個入 1,296円~
配送 常温便
お日持ち
発送日より常温で7日

厳選されたあんぽ柿を使い中にさっぱりとした柚子あんを詰めました。
しっとりとした柿と、トロリとした香り高いあんの組み合わせをお楽しみください。

季節限定商品

共楽堂は季節ごとに旬な素材を選び、おいしい御菓子にして皆様にお届けしております。 下記の商品は、現在販売しておりませんが、会員の皆様には販売開始メール(メールマガジン)をお送りしております。 共楽堂の御菓子で四季を感じてください。
※一度会員登録をしていただいたお客様は再度のご登録の必要はございません。

和菓子の原点とも言われる干し柿。

一説によると、和菓子の原点は平安貴族の甘さへの憧れから生まれた干し柿だといわれています。

柿中柚香に使用する柿へのこだわりは、なんといっても、あんぽ柿の食感と柚子あんとの相性なのです。二つの素材が打ち消しあうことなく、互いを生かしつつ主張するようなバランスに整える、これこそが柿中柚香のこだわりなのです。

「菓子は素材である」という信念を、たっぷり詰まった極上の柚子あんとともに感じていただけたら光栄です。
柿中柚香(かきなかゆうか)

共楽堂「柿中柚香」へのこだわり

あんぽ柿の自然な甘さに、ゆずやすだちが香るさっぱりした「柚子あん」を合わせた「柿中柚香」は、一つ一つ微妙に形が違う柿をお菓子として美しく仕上げるために、全て職人による手作業で作られています。

冬季のみの季節限定の贅沢、「柿中柚香」。
食感と甘さと香り、さらに見た目の美しさ、その絶妙なバランスをぜひご堪能ください。
柿中柚香(かきなかゆうか)

大切な方への贈り物に最適です。

お世話になった人や上司への贈り物として「柿中柚香」は、お歳暮などの贈り物に勧めです。今年は季節を代表する果物を使った贈り物をとお考えのお客様には特におすすめ。柿を丸ごと使った一味違った和菓子の柿中柚香は、上品な贈り物として様々な贈り物にお使いいただけます。

あなたの大切な方へ、普段の感謝の気持ちをお伝えください。
柿中柚香(かきなかゆうか)

お客様の声

  • 柚子の香りが爽やかです。

    商品名:柿中柚香(かきなかゆうか) 8個入
    投稿者:あいうえお柿様
    おすすめレベル:★★★★

    甘さ控えめな白あんの柚子の香りがとても爽やかでデザートにぴったりでした。
    頂き物だったのですが、夫婦で食べたらあっという間になくなってしまい、追加注文を考えオンラインショップをのぞいてみました。

    あんぽ柿のトロっとした果肉(?)と餡のハーモニーがすばらしく、あまり柿が得意ではない人も、美味しく食べられると思います。

    詰合せ商品もあるとのことでしたので、次回はそちらも試してみたいと思います。

  • 美味しさ

    商品名:柿中柚香(かきなかゆうか) 3個入
    投稿者:森下優子様
    おすすめレベル:★★★★★

    甘さ控え 柿の香り 感触よさ とて
    も良かったです。
    他の物を楽しんでみたいです。

  • 賞味期限の参考に

    商品名:ほくほ栗・柿中柚香詰合せ 7個入
    投稿者:秋風様
    おすすめレベル:★★★★★

    ◆ほくほ栗・柿中柚香詰合せ 7個入◆
    (ほくほ栗4個 柿中柚香3個)

    テレビであんぽ柿の存在を知り食べてみたかったのですが、あんぽ柿単体では賞味期限が短そうなので安保柿を使ったこちらの和菓子にしてみました。

    柿中柚香は柿の部分もやわらかくしっかりと干し柿を楽しむことが出来、中の柚子餡も上品で甘すぎず本当に美味しいです。干し柿って1個食べたらもう十分なのですが、こちらの和菓子はもう1個食べたくなります。

    ほくほ栗、名前の通りほくほくしており栗の風味を全く消さずほんのり皮の風味もします。
    大変満足な組み合わせでした。

    賞味期限について。参考までに
    注文:11月22日
    発送:、到着 11月25日
    賞味期限
    柿中柚香詰合せ:12月1日☆
    ほくほ栗:12月8日

    ☆柿中柚香の方が賞味期限が短いですので、この詰め合わせの個数でちょうど良かったです。
    沢山注文される場合や贈答用に使われる場合は注意が必要。
    尚、商品発送時のメールは現在(2016年11月)送付していないそうです。

  • 既存の概念を覆す逸品

    商品名:柿中柚香(かきなかゆうか) 3個入
    投稿者:けー坊様
    おすすめレベル:★★★★★

    あんぽ柿と柚子あんという聞いたことのない組み合わせに興味が湧いたので購入しました。

    それぞれだとどんなもんだろう?と思い、まずは分解(笑)
    柿は正統派ながらも決して平凡なわけではなく、風味や食感など全体として非常に高いレベルだと感じました!
    あんぽ柿単体でもこれほどのものはなかなか無いと思います。
    中身の柚子あんはサッパリしていながらも優しい甘味が残り、香りの余韻がとても心地良かったです。

    そして合わせて食べてみると・・・もう驚きでした!
    HPにあるように「二つの素材が打ち消しあうことなく、互いを生かしつつ主張」していて、それぞれ個性が強いはずなのに全く新しいひとつのお菓子としてまとまっています。
    素材の組み合わせ次第でこんなにも面白いお菓子ができるんだなぁと感動してしまいました。
    これは絶対リピートします!

季節限定商品

共楽堂は季節ごとに旬な素材を選び、おいしい御菓子にして皆様にお届けしております。 下記の商品は、現在販売しておりませんが、会員の皆様には販売開始メール(メールマガジン)をお送りしております。 共楽堂の御菓子で四季を感じてください。
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