のし・短冊・メッセージカード
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共楽堂は「カカオ・トレース」に参加しています
共楽堂は、ピュラトスジャパン株式会社様が推進する「カカオ・トレース」に参加しています。
チョコレート消費量が世界的に増加の一途をたどる中、カカオ生産者への正当な還元がされていない状況が生まれています。
「カカオ・トレース」は生産者の生活や、カカオ農園の安定経営を支援するチョコレート業界初の取り組みです。
専門家による品質管理や栽培技術支援を行い、高品質なカカオを生産する農園に報奨を付与、さらに最終的な製品販売量に応じた額が生産者に直接還元されます。
※カカオ・トレース公式サイト:https://cacaotrace.com/ja
商品説明
■通年販売の人気商品
冬は温めて「とろ～り」フォンダンショコラ風。夏は冷やして「ひんやり」しっとりショコラ。
温めても冷やしても美味しいのが「焼き上げショコラ」の特長。
季節やお好みに合わせて二通りの美味しさをお楽しみください。
■チョコレートへのこだわり
数十種類のチョコレートの中からイメージに合う品種を厳選。
採用されたのは、カカオ農家を継続支援する「カカオ・トレース」の仕組みで生産された品種。
直接の生産者支援につながる取り組みに共楽堂も参加しています。