のし・短冊・メッセージカード
無料のサービスで のし・オリジナル短冊・
メッセージカードをお付けできます。
ご希望の方は「贈答用メニュー」欄にてご指定の上でカートにお入れください。
商品ごとに
ギフトの設定を
お願いします
ギフトの設定を
お願いします
※注意事項※
①同じ商品をのし・短冊などの内容を変えて複数ご購入される場合は、ご希望内容で指定して頂き、別々にカートにお入れ下さい。
②複数商品を購入する場合、全商品が同一の指定であっても、
商品ごとに「のし・短冊」を選択しカートにお入れ下さい。
ご選択いただけなかった場合、注文完了後にご希望をいただいても対応できない可能性がございますので、必ずご確認をお願いします。
商品説明
厳選されたあんぽ柿を使い中にさっぱりとした柚子あんを詰めました。
しっとりとした柿と、トロリとした香り高いあんの組み合わせをお楽しみください。
和菓子の原点とも言われる干し柿。
一説によると、和菓子の原点は平安貴族の甘さへの憧れから生まれた「干し柿」だといわれています。
ただ、「柿中柚香」に使用される「あんぽ柿」は、旧来の干し柿とは異なります。
干し柿よりも柿の色合いが鮮やかで、干す時間を調整して水分をほど良く残しているためジューシーで柔らかい食感が特徴です。一般的な干し柿はやや苦手という方でも食べやすいと言われています。
「菓子は素材である」という信念が、たっぷり詰まった柿中柚香。極上の柚子あんともにお楽しみいただけたら幸いです。
共楽堂「柿中柚香」へのこだわり
「あんぽ柿」に、ゆずやすだちが香る「柚子あん」を合わせた「柿中柚香」。
特にこだわっているのは、あんぽ柿の自然な甘さと、柚子あんの爽やかさのバランスです。二つの素材が打ち消しあうことなく、互いをより引き立て合うように仕上げることこそ、共楽堂の柿中柚香へのこだわりなのです。
冬季のみの季節限定の贅沢、「柿中柚香」。
食感と甘さと香り、さらに見た目の美しさ、その絶妙なバランスをぜひご堪能ください。