贈り物の共楽堂。季節を代表する果物を使った喜ばれる贈り物

柿中柚香(かきなかゆうか)
秋冬限定
3個入 1,296円~
配送 常温便
お日持ち
発送日より常温で7日

厳選されたあんぽ柿を使い中にさっぱりとした柚子あんを詰めました。
しっとりとした柿と、トロリとした香り高いあんの組み合わせをお楽しみください。

販売中の商品

和菓子の原点とも言われる干し柿。

一説によると、和菓子の原点は平安貴族の甘さへの憧れから生まれた干し柿だといわれています。

柿中柚香に使用する柿へのこだわりは、なんといっても、あんぽ柿の食感と柚子あんとの相性なのです。二つの素材が打ち消しあうことなく、互いを生かしつつ主張するようなバランスに整える、これこそが柿中柚香のこだわりなのです。

「菓子は素材である」という信念を、たっぷり詰まった極上の柚子あんとともに感じていただけたら光栄です。
柿中柚香(かきなかゆうか)

共楽堂「柿中柚香」へのこだわり

あんぽ柿の自然な甘さに、ゆずやすだちが香るさっぱりした「柚子あん」を合わせた「柿中柚香」は、一つ一つ微妙に形が違う柿をお菓子として美しく仕上げるために、全て職人による手作業で作られています。

冬季のみの季節限定の贅沢、「柿中柚香」。
食感と甘さと香り、さらに見た目の美しさ、その絶妙なバランスをぜひご堪能ください。
柿中柚香(かきなかゆうか)

大切な方への贈り物に最適です。

お世話になった人や上司への贈り物として「柿中柚香」は、お歳暮などの贈り物に勧めです。今年は季節を代表する果物を使った贈り物をとお考えのお客様には特におすすめ。柿を丸ごと使った一味違った和菓子の柿中柚香は、上品な贈り物として様々な贈り物にお使いいただけます。

あなたの大切な方へ、普段の感謝の気持ちをお伝えください。
柿中柚香(かきなかゆうか)

お客様の声

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  • 既存の概念を覆す逸品

    商品名:柿中柚香(かきなかゆうか) 3個入
    投稿者:けー坊様
    おすすめレベル:★★★★★

    あんぽ柿と柚子あんという聞いたことのない組み合わせに興味が湧いたので購入しました。

    それぞれだとどんなもんだろう?と思い、まずは分解(笑)
    柿は正統派ながらも決して平凡なわけではなく、風味や食感など全体として非常に高いレベルだと感じました!
    あんぽ柿単体でもこれほどのものはなかなか無いと思います。
    中身の柚子あんはサッパリしていながらも優しい甘味が残り、香りの余韻がとても心地良かったです。

    そして合わせて食べてみると・・・もう驚きでした!
    HPにあるように「二つの素材が打ち消しあうことなく、互いを生かしつつ主張」していて、それぞれ個性が強いはずなのに全く新しいひとつのお菓子としてまとまっています。
    素材の組み合わせ次第でこんなにも面白いお菓子ができるんだなぁと感動してしまいました。
    これは絶対リピートします!

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