ほくほくに炊いた栗が美味しさの秘密。和風スイートマロン
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季節の栗を裏ごしして、生クリーム、卵黄、それに秘密のレシピをちょっと加えて作った和風スイーツ「ほくほ栗」 見た目は、小ぶりなモンブラン。でも、やさしい甘さと、思いのほかしっかりした歯触りの充実感に、誰もがちょっとした驚きを感じるはず。 愛媛県大洲産【筑波】や宮崎産【丹沢】などこだわりの栗を手間暇かけて作り上げています。 栗がもっている香ばしいほくほく感と、歯触り、噛み応え、口いっぱいにひろがる栗の香り。それらすべてを見事なまでの調和で楽しめる、栗スイーツの大本命と言える逸品です。 |
共楽堂「ほくほ栗」へのこだわり
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しっとりとほっくりの食感が嬉しい、和風スイートマロン「ほくほ栗」が、お取り寄せスイーツ、実りを愉しむお菓子、として、an・anをはじめとして雑誌やテレビなどでご紹介いただきました。 「ほくほ栗」は、100%栗を使って、素材のいいところをぎゅっと凝縮した、スイートポテトならぬ和風スイートマロンです。冬季のみの季節限定の贅沢を、ぜひご堪能ください。 「ほくほ栗」は常温保存で14日持ちしますが、鮮度の良い栗を材料にしていますので、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
大人からお子様まで喜んで頂ける逸品です。
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栗好き、モンブラン好きの方なら、思わず顔がほころんでしまうこと請け合い!「甘いお菓子はちょっと」・・・という男性も、ふんわりとしたほどよい甘さ と、しっかりとした食べ応えで、きっと「もう一度食べたい」と思うはず。普段は気難しいお父さんの目じりが下がった笑顔が見られるかも!? やさしい甘みは、大人の方だけでなく、お子様にも大人気。大切な方への贈り物はもちろん、ご家族への贈り物にも大変喜ばれる贈り物です。 |
お客様の声
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感動!自分のご褒美でこんど買います。
投稿者:中川多都子様
いただきもので初めてほくほ栗を食べました。栗が大好きな私は、栗を使ったお菓子はいろいろ食べましたが、これには感動!あまりに美味しかったので、ネットで調べてしまいました。
栗のお菓子の理想は、なるべく本来の栗の味を殺さず、、さらにクリの美味しさを引き出しているようなものですが、なかなかこれというものには出会えないものです。
食感はスウィートポテトに似た感じですよね、栗で作ったらこんなに美味しいのに、なんで今までなかったんだろうと思います(私が知らなかっただけですが)が、手間暇がかかって商品化するにはコストがかかったりとか、各お菓子メーカーの事情があったのかなと思ったりしました。
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