ひとつぶのマスカット

ひとつぶのマスカット

旬のひとつぶを上品な求肥で手包みしました。

瑞々しいマスカットを丁寧に求肥で包みました。

お客様に美味しいお菓子を届けたい!
そんな熱い想いを託して作ってもらったマスカットは、朝摘みもぎたてで農園から直接配達してもらっています。

マスカットは粒の大きさが微妙に違うので、求肥に包む工程は手作業でないといけません。ですから共楽堂では30年前から変わらず、ずっと手づくり。新鮮なマスカットを熟練の職人がひとつひとつ丁寧に薄いおもちで包んで、お客様にお届けしています。

「ひとつぶのマスカット」のためのマスカット

「ひとつぶのマスカット」には、岡山の契約農家さんが栽培された、“ブドウの女王”の異名を持つ最高級品種の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を使用しています。 実はこのマスカット、「ひとつぶのマスカット」のためだけに作られたものなのです!

マスカットは、生で食べる時とお菓子にして食べる時とでは、求める美味しさが微妙に違います。「ひとつぶのマスカット」に使うには、少し酸味が強い方が、ほんのり甘いおもちにくるんだ時にとても美味しい。ですから、お菓子に合うためのマスカットを作ってもらわないといけないのです。

テレビ・雑誌など、メディアでも話題の逸品です。

「ひとつぶのマスカット」はお取り寄せスイーツとして多くのメディアでご紹介いただきました。

2015/05/01 掲載
「ぐるなび目利きシリーズ」

接待の手土産 ― 秘書が選んだ至極の逸品 ― にて紹介されました。 また、同サイト「接待の手土産セレクション2015 特選30 」にて特選30に選ばれ、日経新聞(4/23付)をはじめ、スッキリ、ひるおび、ワールドビジネスサテライトなどのTV番組で紹介されました。

2014/11/21 掲載
「主婦の友Deluxe」

みんなに喜ばれたい「贈り物」特集にて紹介されました。

2014/8/10 放送
「アッコにおまかせ」

TBSアッコにおまかせ クイズコーナーにて紹介されました。

2014/ 2/10 掲載
「ニッポンの和菓子」

Discover Japan 別冊「ニッポンの和菓子」で紹介されました。

「とんねるずのみなさんのおかげでした」

人気コーナー「食わず嫌い王決定戦」にて、工藤静香さんにおみやげとしてご紹介いただきました。

など、多くの番組でご紹介・ご好評いただきました。
芸能人の方にも、ブログやSNSやテレビ等で紹介いただいております。

ひとつぶのマスカット

ひとつぶのマスカット商品一覧

ひとつぶのマスカット4個入

ひとつぶのマスカット
4個入(冷蔵便)

1,080円(税込)

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ひとつぶのマスカット8個入

ひとつぶのマスカット
8個入(冷蔵便)

2,160円(税込)

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ひとつぶのマスカット12個入

ひとつぶのマスカット
12個入(冷蔵便)

3,240円(税込)

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ひとつぶのマスカット20個入

ひとつぶのマスカット
20個入(冷蔵便)

5,400円(税込)

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ひとつぶのマスカット・ジュレ2種詰合せ 9個入~

ひとつぶのマスカット・
ジュレ2種詰合せ 9個入~

2,340円(税込)

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ひとつぶのマスカット・焼き上げショコラ詰合せ 9個入~

ひとつぶのマスカット・焼き上げ
ショコラ詰合せ 9個入~

2,592円(税込)

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ひとつぶのマスカット・本水ようかん詰合せ 8個入~

ひとつぶのマスカット・本水
ようかん詰合せ 8個入~

2,538円(税込)

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【送料込】特選 詰合せギフト・小(冷蔵便限定)

【送料込】特選 詰合せギフト・小(冷蔵便限定)

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季節の詰合せ・ 夏(冷蔵便)

季節の詰合せ・ 夏
(冷蔵便)

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